Рождество на носу

[Кристина Багстер]

Сегодня все нормальные люди постятся, ничего не кушают, а наши, на работе, шашлыки во дворе жарят из оленя, свежезаваленного

Comments

[yako-kaede]

оленя, свежезаваленного

Ого! Суровый у вас там народ. Хотя да - Рождество как-то немного не то время для подобных мероприятий. Вот если бы на 14ое - когда все Колядуют по языческим заповетам - вот тогда бы оно вроде нормально пошлО.
А где они вообще оленя взяли? В зоопарке?!

[Кристина Багстер]

А где они вообще оленя взяли?

как оказалось, не оленя, а лося, а ещё был дикий кабан,
это у нас новенький менеджер, по ходу, охотником оказался

зато я шампанского выпила два стаканчика - душу отвела,
теперь считаю, что это - лучшее Рождество

[yako-kaede]

Кристина Багстер

это - лучшее Рождество

Ну, это главное!

А мне только кабанятину пробовать случалось - и то в детстве, мне тогда особой разницы не было, дикая свинья или домашняя. Мясо!
А еще у меня было воспаление легких, так меня барсучим жиром лечили.
ГАДОСТЬ жуткая

[Кристина Багстер]

барсучим жиром

сочувствую!
нас тоже чьим - то жиром натирали, чьим - слава Богу не знаю.
нас в детсве, Hotaru@, может уже и не помнит, а я помню очень даже хорошо,
мама от бронхита лечила одним препаскудным средством - стакан горячего молока, туда ложку столовую мёда и сырое яйцо, всё это взбалтывается и выпивается, мееедлено
самое страшное в этом - то, что я нелюблю мёд и НЕНАВИЖУ сырые яйца

[Таяра]

Хм... а я кок-то пост вообще не соблюдаю. И сегодня не собираюсь. С утра уже борщ поела и котлеток)) Вкусно))

А я вот не лосятины, не оленины, не кабанины не пробовала. (интересно, я эти слова правильно написала?)

[Кристина Багстер]

(интересно, я эти слова правильно написала?)

эти-то правильно, только надо было не "не" а "ни"

[yako-kaede]

Кристина Багстер

тоже чьим - то жиром натирали

А меня и натирали, и внутрь есть заставляли

Мне еще повезло, меня барсучьим лечили. А мой двоюродный один как-то заболел, так его заставили печеного ежика съесть (ну, без иголок, конечно - но сам факт! )
Ох уж эта мне народная медицина... Другие вон травки курят пьют, а наши прадеды, похоже, свято были уверены, что надо какую-нибудь экзотическую животину съесть

Таяра
У меня просто родственнікі жили на Брагинщине и Петьковщине. Там "задуменные" места, болота, леса - среди всего этого маленькие деревеньки или даже хутора далеко друг от друга. Они все были рыбаками и охотниками. Причем не в качестве развлечения (поехать на охоту, выпить -закусить), а для них это чуть ли не повседневное занятие было, такой дополнительный источник существования. Вот у них нас всех как раз и кормили дичиной.
Только теперь в тех местах почти везде Чернобыльская зона. Родственников всех попереселяли, причем почему-то в основном в города: Минск, в Крупки под Минском. Они мучились страшно: из привычных болот в цивилизацию, к городской квартире, столичной жизни привыкать. Только одних перевозили в деревню, где-то под Гродно. Им остальные даже завидовали. Теперь-то уже привыкли.

[Таяра]

Кристина Багстер , а я мед ЛЮБЛЮ)) правда домешать в этот коктейль яйцо сырое не позволила, его заменили маслом сливочным))
yako-kaede , для меня охота -это нечто из ряда "я об этом читала и немного слышала"))

[Кристина Багстер]

печеного ежика

жесть, но говорят - вкусно, а во время голодомора многие ими спасались...
yako-kaede а ты от Чернобыля далеко живёшь?

[yako-kaede]

Таяра
Мы в детстве только вьнов (это рыба такая, как-то кто-то ее даже "пресноводным угрем" называл - зверское существо! С отрубленной головой все равно из сковороды выпрыгнуть пытается ) черпали из ямок в болтянках. Еще пару раз брали помогать на браконьерской рыбной ловле (бреднем - собственно, детей и брали выбирать потом рыбу из сети). И однажды дядья взяли меня помогать сома ловить (к свадьбе моего племянника - у меня племянники намного старше меня в основном - нужна была большая рыбина). Причем каким-то совершенно фантастическим способом мы ловили, "на глукало": мне выдали глиняную миску и велели ее перевернуть днов вверх и хлопать ею по воде на мелоководье (действительно раздавался такой звук "глук! глук!" отсюда и название)- чтобы приманить крупного сома. А когда он все-таки приплыл - дядьки мои ловили его руками и сетью. Как вспомню - до сих пор не верится, что это сработало! Это какой-то метод, наверное, с каменного века сохранівшійся

А насчет охоты мне только ее результаты свежие видеть случалось. Когда родственники дичь приносили - мы же все-таки еще малые были, лет по 4-6. Старшие, кому уже 12ть было и больше - те со взрослыми на охоту ходили (и сами тоже). Таким малым, как мы, давали только из пневматички стрелять.
А еще мы пару раз ловили чужих курей в лесу (там народ деревенский курей выпускал "гулять", так они по лесу паслись стайками такими. Куры гребуться среди листьев, клюют. А петух где-нибужь на пеньке или ветке валяющейся сидит - чтоб повыше. И бдит за окрестностями. Они вроде спокойные. Но подходишь близко - он им командует - и они начинают так же неспеша от тебя отходить. Быстрее идешь - быстрее отходят Забавно было. Но нам все-такі получалось поймать! Правда, потом нас старшие отругали и наказали, за то что мы курей у деревенских воруем )

[Кристина Багстер]

yako-kaede

это рыба такая

у нас тоже такая есть, слааденькая, ням-ням,
её даже чистить не надо, в миску с солью бросаешь, а она там покорчилась, подёргалась, и почистилась заодно

[yako-kaede]

Кристина Багстер

от Чернобыля далеко живёшь?

Довольно далеко, вроде бы. Но Гомель, вообще-то, попал в Чернобыльскую зону. Самую маленькую, но все-таки с повышенной радиацией. Нам за это в Универе надбавку к стипендии платили . И даже двоечники получали "социальную" стипендию, самую-самую минимальную.
А вот родственники у меня жили в Ветковском р-не и на Полесье: в Петриковском, Брагинском. Вот там совсем получились зоны обязательного выселения. Сейчас как раз то место, куда нас на лето родители отправляли, к прадедам, находится далеко так внутри Полесского радиационно-экологического заповедника. Как-то на годовщину Чернобыля показывали большую передачу про те места - родители (да и я) даже место узнали - характерное такое, на обрыве над озером, сад яблоневый дедовский. Там сад остался - только вокруг лес сплошной. И кабаны бегают, хвосты задравши

[Кристина Багстер]

Нам за это в Универе надбавку к стипендии платили

и мне тоже, повышенную стипендию платили, у меня даже удостоверение чернобыльское есть,
а тем кто после 1988 года родился, хоть и в IV зоне - уже никаких льгот, почему-то не положено, наверное выветрилось - то за 3 года

[Кристина Багстер]

Нам за это в Универе надбавку к стипендии платили

и мне тоже, повышенную стипендию платили, у меня даже удостоверение чернобыльское есть,
а тем кто после 1988 года родился, хоть и в IV зоне - уже никаких льгот, почему-то не положено, наверное выветрилось - то за 3 года

[Таяра]

yako-kaede , очень интересные истории))
а я вот даже на рыбалке ни разу не была)) городской человек))

Кристина Багстер
"тем кто после 1988 года родился, хоть и в IV зоне - уже никаких льгот, почему-то не положено" я только по чернобыльскому поступила, а стипендии уже не получала((
"наверное выветрилось - то за 3 года " ага, как же))

[yako-kaede]

Кристина Багстер
не, у нас совсем другая система. Удостоверения есть только у ликвидаторов.
А у остальных граждан - льготы, если они проживают в Зоне. Без разницы, когда родились.
У нас платили тем, кто прописан был в зоне - т.е. постоянно проживает.
Теперь точно не знаю - но толи для гомельчан все-таки уже отменили (т.к. у нас 1-5 кю/км2), оставили только для тех, кто с более загрязненных районов. Толи просто процент доплат уменьшили - что-то такое, в общем, но точно не знаю.
А, например, несколько лет назад издали указ, что иностранные граждане, которые поселились в загрязненных районах, имеют право на ускоренное получение гражданства (так 5 лет надо прожить, а им вроде толи 2, толи 3). Так у нас довольно много народа из Казахстана, Туркменистана, Узбекистана в райцентрах, попадающих под это правило, теперь живет (в основном из смешанных семей - которые уехали из своих республик из-за национального вопроса). Вьетнамцы тоже. Даже про несколько китайских семей слыхала: приехали к нам в Гомель учиться, а потом поженились и решили остаться (наверняка там какие-нибудь заморочки на родине, потому решили в Беларуси жить - может, родители недовольны были, что поженились, или работы нету, а у нас нашли)